來賓： 台大職業醫學及工衛所教授詹長權（衛生署牛海綿狀腦病專家諮詢委員） 台灣動物社會研究會 執行長 朱增宏 台師大化學系 教授 吳家誠 乳牛感染狂牛病！別怕，牛奶不會傳染？ 美國官方：沒有進人類食品鏈，不會有任何問題？ 台灣要不要立即停止進口？ 美國：非因飼料，非典病例！美媒：不知原因、不確定是否個案！ 為何會感染狂牛病？這次問題嚴重嗎？ 瘦肉精的問題？ 非病毒、殺不死！普立昂蛋白（狂牛症）的恐懼有道理嗎？ 太不牛道？美牛飼養的爭議與問題？ 集約式飼養所產生的問題？
